Trink- und Jausenführerschein

 

SchülerInnen verbringen fast die Hälfte des Tages in der Schule. Eine ausgewogene Ernährung in diesem Zeitraum ist daher unerlässlich.

Mit dem Projekt „Trink- und Jausenführerschein“ (mit freundlicher Unterstützung von SIPCAN – Initiative für ein gesundes Leben) lernen die SchülerInnen der ersten Klassen vor allem eine Grundregel, die schon Paracelsius erkannte: „Die Dosis macht das Gift“.

Von gutem und schlechtem Zucker, versteckten Fetten, einer Pyramide aus Lebensmitteln, über die „5 am Tag – Regel“, bis hin zur schmerzlichen Erfahrung, dass 18 Stück Zucker im Wasser anders schmecken als in Cola, erarbeiten die Schülerinnen und Schüler die Grundpfeiler einer wertvollen Schuljause.

Das Projekt bietet den SchülerInnen die Möglichkeit, ihr eigenes Jausenverhalten zu reflektieren und mit dem nötigen Know-how über Jausen-Bausteine, unterschiedliche Lebensmittel nach ihrer „Jausen-Stärke“ zu bewerten.  Die „Führerscheinprüfung“ am Ende des Projektes verleiht den Schülerinnen und Schülern die Lizenz zum „smarten Jausnen“.

 

Projektdurchführung: 1. Klassen

Projektausmaß: 6 Unterrichtsstunden

Ansprechpersonen: Mag. Sandra Pisu, Mag. Julia Lammer